フルーツシュガー(果糖)を使用した際の原材料表示方法について
商品名
:
クリスター300
製造元
:
米国提携工場(テートアンドライル社)
出発原料
:
とうもろこし
製品仕様
:
20kgクラフトバッグ、1トン フレキシブルコンテナー
製品特徴
:
国内大手飲料メーカー等を中心に使用されている高品質の結晶果糖。
商品名
:
フラクトフィン
製造元
:
ダニスコ社フィンランド工場
出発原料
:
ビート
製品仕様
:
20kgクラフトバッグ
製品特徴
:
結晶果糖の世界初の工業的生産を開始した、ダニスコ社フィンランド工場製。ヨーロッパ諸国を中心に愛用されています。
商品名
:
フルーツシュガー(果糖)小口業務用1kgパック
※販売元
:
日新製糖
出発原料
:
ビート
製品仕様
:
1kgパック
製品特徴
:
ダニスコ社の日本での業務提携先・日新製糖株式会社で「フラクトフィン」を小口業務用に包装しました。日新製糖を通じ、食系問屋、製菓材料問屋よりご購入いただけます。
また、大手スーパー・百貨店でもお取り扱いしております。
お問い合わせ先:日新製糖 砂糖統括部 電話:03-3668-1131
商品名
:
フルーツシュガー(果糖)スタンドパック 350g入り
製造元
:
ダニスコ ジャパン(株)
出発原料
:
ビート
製品仕様
:
フルーツシュガー(果糖)
[スタンドパック 350g]×10パック入り
製品特徴
:
「フラクトフィン」を保存しやすいジップ付パッケージに。キッチンに常備してジャムや果実酒、酢の物などの和食に。
商品名
:
フルーツシュガー(果糖)
スティックタイプ 3g×50本入り
製造元
:
ダニスコ ジャパン(株)
出発原料
:
ビート
製品仕様
:
フルーツシュガー(果糖)
[スティックタイプ 3g×50本]×10箱入り
製品特徴
:
ダイニングやリビングのテーブルにそのまま置きたくなるようなおしゃれなパッケージ。
アイスティーなどの冷たいドリンクやヨーグルトにも溶けるので幅広い用途にご利用いただけます。
フルーツシュガー(果糖)を原材料に使用した際は、農林水産省 品質表示基準により「果糖」と表示することが義務付けられています。(「砂糖」は誤りです。)
また、「糖類」と表示する場合は続けて( )内に、その他の使用糖類ともども使用量の多い順に記載します。
例:糖類(砂糖、果糖)